秋葵小米醬

小米是主要也是佐料，秋葵燙過無味 但膠質多，撒上小米味道卓越好味，養生來說恰到好，又能美容又能補益氣（小米）。
以前祖先對小米如此重視，傳統祭祀非小米不可，它代表著敬畏天地祭儀，也代表著豐盛收獲，小米多的族人對過去來說是豐盛有餘，是有能力的人。