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勇士湯
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勇士湯
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原民風味餐
勇士湯
樹豆以及排骨一起燉煮非常的營養好吃,在添加細葉鳳蝶木的嫩葉,燉煮排骨或豬腳時,樹豆及嫩葉會吸收豬肉釋出的油份,湯頭不感油膩且略帶清香味。 早期原住民的勇士,上山狩獵時,會將狩獵的獵物與樹豆一起熬煮,來補充體力(樹豆富含蛋白質 脂肪 纖維素 礦物質等B群),細葉鳳蝶木,對 風濕 舒筋活絡 消炎止痛 原民藥用記載
內容物
細葉鳳蝶木、樹豆 、排骨。