烤豬肉

在我們的文化裡不可或缺的，最主要的菜就是烤山豬肉，那我們現在這個食材是以半山豬為烤豬肉，所謂的半山豬呢？就是自己飼養，並且以在地的種植作物來餵食，例如地瓜南瓜青菜 等。 烤肉味道 添加洋蔥去油味，別有一番美味可口味道。